ชาวนาอำนาจเจริญ ปฏิญาณตนหยุดเผาตอซังข้าว อนุรักษ์ สิ่งแวดล้อม

ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่

หลังเก็บเกี่ยวผลผลิตข้าว เกษตรกรผู้ทำนาปลูกข้าว ในพื้นที่จังหวัดอำนาจเจริญ มักจะเผาตอซังข้าว เพื่อเตรียมดินทำนาปลูกข้าว เป็นการประหยัดเวลา และค่าใช้จ่าย ทว่า ผลเสียหายมีมากมาย เช่น สร้างมลพิษในอากาศ ดินเสื่อมสภาพ และยังเป็นการทำลายระบบนิเวศน์อีกด้วย 

จังหวัดอำนาจเจริญ ตระหนักถึงปัญหาดังกล่าว จึงได้จัดให้มีการรณรงค์ไถกลบตอซังข้าว ก่อนถึงฤดูทำนาปลูกข้าว ขึ้น เพื่ออนุรักษ์ดิน  ที่แปลงนาเกษตรกร หมู่ที่ 12 ตำบลไม้กลอน อำเภอพนา จังหวัดอำนาจเจริญ  

โดยมี นายทวีป บุตรโพธิ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ เป็นประธานเปิดงาน วันรณรงค์ไถกลบตอซังข้าว และหว่านพืชสด เพื่อสร้างจิตสำนึก ให้พี่น้องเกษตรกรตระหนักถึงการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติดิน ไม่เผาตอซังข้าว โดยการไถกลบตอซังข้าว และ หว่านพืชปุ๋ยสด เพื่อปรับปรุงบำรุงดิน  

ซึ่งผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ นำหัวหน้าส่วนราชการ และ เกษตรกรในพื้นที่ ร่วมกล่าวปฏิญาณตน หยุดเผาในพื้นที่การเกษตร พร้อมร่วมหว่านเมล็ดถั่วพร้าและขับรถไถ พรวนดิน กลบเมล็ดถั่วพร้า และร่วมกันหยอดเมล็ดแตงโมงกับเกษตรกรในพื้นที่อีกด้วย 

ส่วนไฮไลท์ของการจัดงาน ก็คือ นายทวีป บุตรโพธิ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดอำนาจเจริญ ได้ปรุงอาหารเมนูรสเด็ด ชื่อว่า “ ซุบถั่วพร้า” ซึ่งเป็นอาหารยอดนิยมของชาวอีสาน ด้วนรสชาติ แซบ อร่อย ถูกปาก ถูกใจ นักชิม ที่ได้ลิ้มลอง ยิ่งนัก   ด้วยการ นำเอาวัตถุดิบหลัก คือ ถั่วพร้า ซึ่งผลผลิตที่ได้จากการนำถั่วพร้า ไปหว่านในแปลงนา เป็นปุ๋ยพืชสดมาประกอบอาหาร โดยการปรุงในครกตำด้วยสาก เริ่มแรก ใส่ถั่วพร้า เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ เช่น  น้ำปลา งา พริก ถ้าชอบรสหวานนิด หรือเปี้ยวหน่อย ก็เติมมะนาว และน้ำตาลลงไป จากนั้นตำเบาๆคนให้เข้ากัน จนพอดี แล้วชิม ได้รสชาติ เป็นที่น่าพอใจ ตักใส่จานเสิร์ฟ  ด้วยรสชาติ อร่อย ถึงรถชาติ ถูกปากถูกใจ ไม่แพ้ อาหารอีสาน ยอดนิยม เช่น ส้มตำ เลยทีเดียว 

สำหรับ พื้นที่จังหวัดอำนาจเจริญ มีพื้นที่ปลูกข้าวประมาณ 1 ล้านไร่ คิดเป็นร้อยละ 50 ของพื้นที่ทั้งหมด แต่ร้อยละ 68 ของพื้นที่ปลูกข้าว(ประมาณ 7 แสนไร่) เป็นพื้นที่ไม่เหมาะสมสำหรับปลูกข้าว การสร้างการตระหนักรู้ ในการจัดการดิน ให้มีความอุดมสมบูรณ์ จึงจำเป็นอย่างยิ่ง ในการพัฒนาทรัพยากรดิน ให้มีความอุดมสมบูรณ์ เหมาะสมกับการปลูกพืช ซึ่งเป็นต้นน้ำที่สำคัญในการผลิตสินค้า เกษตรอินทรีย์ ตามแนวทางการพัฒนาจังหวัดอำนาจเจริญ ภาคการเกษตร รวมถึง สนับสนุนขับเคลื่อนวิสัยทัศน์ของจังหวัดอำนาจเจริญ “ เมืองธรรมเกษตร เขตพัฒนาเศรษฐกิจพอเพียง เส้นทางการค้าสู่อาเซียน”  

การจัดการดินเชิงพื้นที่ วิถีอำนาจเจริญ โดยการส่งเสริมการไถกลบตอซังข้าว การไม่เผาตอซังข้าว และวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร การส่งเสริมการปลูกพืชสด(ถั่วพร้า) ตลอดจนการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพื่อพัฒนาสินค้าเกษตรอินทรีย์ ของจังหวัดอำนาจเจริญให้มีความยั่งยืนต่อไป 

พร้อมทั้งกำหนดแนวทางในการจัดการดินเชิงพื้นที่ วิถีอำนาจเจริญ ตามมาตรการ 3 ต้อง คือ 1. ต้องร่วมมือกันไถกลบตอซังข้าว และหว่านพืชปุ๋ยสด(ถั่วพร้า) 2. ต้องนำเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เช่น ฟางข้าว มาใช้ให้เกิดประโยชน์ สูงสุด ได้แก่ การเพาะเห็ดฟาง วัสดุคลุมดิน ทำปุ๋ยหมัก เลี้ยงสัตว์ เป็นต้น 3. ต้องไม่เผาตอซังข้าวและเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเด็ดชาด

กิจกรรมในงานประกอบด้วย การปฏิญาณตน หยุดเผาในพื้นที่การเกษตร การสาธิตการไถกลบตอซังข้าว การหว่านพืชปุ๋ยสด การสาธิตการนำฟางข้าวมาทำปุ๋ยหมักแบบไม่กลับกอง การเพาะเห็ดฟาง การจัดนิทรรศการไม่เผาในพื้นที่การเกษตร การใช้เทคโนโลยี่เครื่องจักกลทางการเกษตร ตลอดจนการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอีกด้วย…

ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่